Tolle Atmosphäre in unserem schönen und temporären Restaurant im Kleinen Raum mit einzigartigem Außenbereich. An geplanten Tagen oder bei kulturellen Veranstaltungen bieten wir unseren Gästen eine kleine Auszeit in den Wagenhallen.
Restaurant im Kleinen Raum
Tolle Atmosphäre in unserem schönen und temporären Restaurant im Kleinen Raum mit einzigartigem Außenbereich. An geplanten Tagen oder bei kulturellen Veranstaltungen bieten wir unseren Gästen eine kleine Auszeit in den Wagenhallen.
Sommermenü 05.07.
5-Gänge Menü inkl. Apéro & Weinbegleitung 130,- pro Person
Reservierungen für einen Platz an der Tafel bitte per Mail unter:
Auf dem Tisch
Brot | Salz | Butter | Olivenöl
Menü
Ceviche von der Gelbflossenmakrele
Wassermelone | Karotten | Rettich | Zitronenverbene
•••
Artischockenravioli
Sommertrüffel | Favabohnen
•••
Tranche vom Wildfang Loup de Mer
Sauce Vierge
•••
Gebratener Rücken vom Weidekalb
Naturjus | Pfifferlinge | Herzoginkartoffeln
•••
„Pfirsich Melba“
Pfirsich | Himbeeren | Vanille
••• •••
Dabei erfinden wir die Gastronomie nicht neu. Vielmehr geht es hier um Einfachheit und Gemütlichkeit in einer entspannten Atmosphäre. Es gibt eine kleine Karte mit einfachen Gerichten, sehr gut gekocht, ohne Überflüssiges. Darüber hinaus eine kleine Weinkarte, aber auch erfrischende Apéro taugliche Getränke sowie gängige Drinks und Cocktails passend zur Jahreszeit. Serviert wird alles von unserem freundlichen und kompetenten Service. Im Außenbereich kann man weitläufig sitzen. Unser Holzbackofen wird bei schönem Wetter auch zum Einsatz kommen. Um Reservierung wird gebeten ().
Sie können für drinnen und draußen reservieren. Bei schlechtem Wetter müssen wir uns auf drinnen beschränken.
Zu beachten:
Unser Restaurant hat nur zu ausgewählten Terminen geöffnet welche hier oder über unsere Social Media Kanäle kommuniziert werden!
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Vimeo. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Mailchimp. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.